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如果我們可以找到專業(yè)片堿（氫氧化鈉）含有大量銨根離子和少量氫離子的溶液做對照，就會判斷出來兩種觀點是否合理實驗I：分片堿（氫氧化鈉）批發(fā)別取3 ml 3mol/L的氯化銨和醋酸銨溶液，放入表面已擦干凈的鎂條。發(fā)現(xiàn)兩個溶液均產(chǎn)生氣體，且兩者速度相似。由于醋酸銨溶液顯中性，溶液中只含有極其少量的氫離子。按照第一種觀點，醋酸銨溶液和鎂條不反應(或者速度較低);按照第二種觀點，醋酸銨溶液和鎂條發(fā)生反應(或者速率和對照組接近)。從實驗現(xiàn)象來判斷，第二種觀點是正確的。反應后溶液呈堿性的原因是銨離子跟氫氧化鎂反應形成一水合氨，一水合氨電離使溶液呈弱堿性。

工業(yè)上生產(chǎn)燒堿的專業(yè)片堿（氫氧化鈉）方法有苛化法和電解法兩種苛化法按原料不同分為純堿苛化法和天然堿苛化法；電解法可分片堿（氫氧化鈉）批發(fā)為隔膜電解法和離子交換膜法。純堿苛化法將純堿、石灰分別經(jīng)化堿制成純堿溶液、化灰制成石灰乳，于99～101℃進行苛化反應，苛化液經(jīng)澄清、蒸發(fā)濃縮至40%以上，制得液體燒堿。將濃縮液進一步熬濃固化，制得固體燒堿成品?？粱嘤盟礈欤此糜诨瘔A。其Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3天然堿苛化法天然堿經(jīng)粉碎、溶解(或者堿鹵)、澄清后加人石灰乳在95～100℃進行苛化，苛化液經(jīng)澄清、蒸發(fā)濃縮至NaOH濃度46%左右、清液冷卻、析鹽后進一步熬濃．制得固體燒堿成品?？粱嘤盟礈?，洗水用于溶解天然堿。

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